牛奶保質期一年是正常的。極易被人體吸收;鉀 、纯牛常被譽為白色血液。奶保年正
正常。质期
纯牛常牛奶的保質期一年是正常的,保質期一年的牛奶都是進口牛奶。
新鮮牛奶的质期保質期隻有幾天,酸奶的保質期一般最多也隻有幾個月,牛奶保質期一年肯定不正常。
牛奶之所以存在不同的保質期,是殺菌方式和包裝方式不同決定的,與防腐劑沒有關係;牛奶質量通常取決於高溫滅菌時主要損失的維生素多少,蛋白質和鈣的不受溫度影。
一般保質期在一年的純牛奶多為進口牛奶,采用的是超高溫黴菌的方法,將牛奶中所有細菌等活性微生物都已經殺死,加上其包裝隔絕了空氣和水分,隻要日常避免高溫